🚚 Бескоштовна доставка при замовленні від 2х кг кави
Додайте товари до списку бажань
Укр
0
Мій кошик

Кава для френч-пресу

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше спочатку дорожчі за назвою
Відображення:

 

Як обрати каву для френч-преса: Поради та рекомендації

Френч-прес — один із найпростіших і доступних способів приготувати смачну, ароматну каву, розкриваючи весь її потенціал. В інтернет-магазині bemycoffee.com.ua можна знайти чудові зерна, які ідеально підходять для цього методу, а також сам френч-прес. Зараз розповімо, на що варто звернути увагу при виборі кави та які сорти підходять найкраще.

Чому френч-прес вимагає особливого підходу?

На відміну від інших методів, френч-прес не використовує фільтри, тому в каву потрапляють натуральні масла та іноді невеликі частинки зерен. Це робить смак більш насиченим і надає густоту. Щоб отримати максимум, потрібно підібрати зерно з відповідним помелом та обсмаженням.

купити каву для френч преса

Поради щодо вибору кави для френч-преса

  1. Ступінь помелу. Для френч-преса найкраще підходить крупний помел. Так напій виходить насиченим, але без зайвої гіркоти та текстури.

  2. Ступінь обсмаження. Рекомендуємо обирати середнє або світле обсмаження — воно найкраще розкриває всі смакові відтінки кави.

  3. Сорт. Добре підходять сорти з шоколадними, карамельними або пряними нотками. Післясмак буде багатим і збалансованим.

Найкращі сорти кави для френч-преса

В BEMY Coffee можна знайти різні сорти, але не всі вони однаково підходять. Ось кілька варіантів, які стануть чудовим вибором для френч-преса:

  • Арабіка. Цей сорт м'який, іноді з фруктовими та ягідними нотками. Підійде тим, хто любить легкий і ніжний смак.

  • Робуста. Тут усе навпаки — він міцний, з легкою гірчинкою та бадьорим ефектом. Його часто змішують з арабікою для досягнення балансу.

  • Моносорти та купажі. Можна спробувати чистий смак одного сорту або обрати купаж, щоб отримати унікальні поєднання смаків.

Який помел вибрати?

Крупний помел — саме те, що потрібно для френч-преса. Він дозволяє воді довше контактувати з зернами, уникаючи зайвої гіркоти. В інтернет-магазині bemycoffee.com.ua можна підібрати ідеальний помел.

Кілька лайф хаків, щоб ви залишилися задоволені напоєм

  1. Температура води. Вода має бути близько 89–94°C. Якщо використовувати окріп, є ризик, що напій стане гірким.

  2. Час заварювання. Залишайте каву на 3–5 хвилин — цього часу достатньо для повного розкриття смаку зерен.

  3. Якість води. Використовуйте фільтровану воду, щоб смак був чистішим.

Де купити якісну каву для френч-преса?

На сайті  bemycoffee.com.ua реально багато варіантів. Ви можете обрати арабіку, робусту, моносорти або купажі з потрібним помолем.

Як приготувати напій у френч-пресі

  • На 100 мл води потрібно приблизно 6–10 грамів меленої кави (це чайна ложка з гіркою).

  • Кип'ятіть воду і остудіть її до 90–95°C.

  • Обполосніть френч-прес гарячою водою, засипте туди мелені зерна.

  • Залийте гарячою водою, почекайте 1–4 хвилини, поки утвориться «кавова шапка».

  • Перемішайте ложкою, накрийте кришкою і зачекайте ще 2 хвилини.

  • Потім обережно опустіть плунжер і відразу розлийте напій по чашках.

Підведемо підсумки

Френч-прес — чудовий спосіб насолодитися ароматною і насиченою кавою. Головне — обрати якісні зерна з потрібним ступенем обсмаження та помелу, тоді напій точно порадує. Замовляючи в нашому інтернет-магазині BEMY Coffee, ви отримаєте якісну каву, яка зробить ваші ранкові ритуали ще приємнішими.

Вгору