Сироп Лаванда (Lavander) 1883 Maison Routin | 1л

М'який чистий смак літніх квітів лаванди з трав'яним смаком і яскравий насичений аромат, доповнений легким відтінком ванілі, втілилися в одному з найнезвичайніших продуктів 1883 Routin. Сироп "Лаванда" дає змогу створити вишукані напої, як алкогольні, так і безалкогольні, а також доповнює різні десерти, перетворюючи їх на особливі ласощі.

Упродовж століть запашний чагарник використовувався в медицині, парфумерній справі та схожих зонах, однак згодом міцно увійшов у кулінарію. Зараз гурмани всього світу вже встигли оцінити та полюбити сироп із цим смаком.

Насамперед "Лаванда" популярна в барменській справі. Професійні міксологи додають її до класичних алкогольних напоїв, щоб надати їм нового смаку. Також вона застосовується і під час створення квіткових коктейлів. Особлива перевага також дає і глибокий фіолетовий відтінок — він має чудовий вигляд у шаристих напоях.

Ті, хто віддає перевагу безалкогольним вишуканням, варто спробувати використовувати лавандовий сироп для кави. У багатьох кав'ярнях бариста віддають перевагу мати його під рукою, але не тільки професіонали — кожна каваман може приготувати капучино з лавандою, купуючи сироп.

Трохи солодкої добавки зможуть додати нові смакові нотки лимонаду, газованої води, чаю, а іноді смузі та соків, у разі правильно підібраного поєднання. Сиропом також можна полити морозиво, заправити деякі десерти на смак, наприклад, фруктовий салат.