Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сироп Кленовий (Maple) 1883 Maison Routin 1 л
Потужна та яскрава основа, із солодкими акордами та ніжним ароматом кленового соку, доповнюється ледь уловними нотками карамелі та темного меду — улюблений багатьма автентичний смак ласощів втілився в кленовому сиропі від Routin.
Не надто густий, з оптимальним вмістом цукру, він розроблений насамперед для напоїв. Останнім часом особлива популярність серед гурманів завоювала поєднання його з кавою, особливо з капучино, якому клен надає особливих смакових відтінків, зберігаючи водночас класичні гіркуваті кавові ноти. Особливість смаку така, що можна пробувати найрізноманітніші поєднання: з молоком, лимонадом, газованою водою і навіть зі смузі.
Не менш поширене застосування кленового сиропу в коктейлях. Він добре поєднується з алкоголем, даючи змогу барменам, професіоналам своєї справи, створювати смачні напої. Джин, віскі, лікери, ром — клен поєднується практично з усім, головне, підібрати правильне співвідношення.
Показово, але це далеко не всі варіанти, де можна використовувати оригінальну добавку. Адже не дарма кленовий сироп, який прагнуть не тільки професійні баристи та бармени, але також і прихильники домашніх вишукань, вважається одним із найпопулярніших топінгів у світі. Оцінити його можуть і прихильники чаю: своїми солодкими нотками він чудово доповнить деякі сорти, наприклад — липкий чай. І, зрозуміло, солодки можуть спробувати клен під час приготування десертів, наприклад — для просочення коржів, а також як рідкий топінг для морозива.