СИРОП 1883 КАРАМЕЛЬ (CARAMEL)

Серед усіх різновидів карамельний сироп є одним із найпопулярніших, як серед професіоналів HoReCa, так і серед шанувальників домашніх вишукань. Його можна справедливо назвати універсальним, адже його характерний аромат і насичений смак традиційної карамелі, доповнений ледь уловимими підсмаженими нотками, чудово поєднуються з найрізноманітнішими напоями, а також десертами. Ретельно збалансований склад, розроблений фахівцями Рутин, забезпечує необхідну кількість солодкості, зберігає автентичність оригінальних ласощів.

Найчастіше використовують карамельний сироп для кави, адже він допомагає відтінити природну гіркоту та терпкість напою, зробити його м'якшим. Професійні бармени часто використовують його як додатковий інгредієнт різних коктейлів, як алкогольних, так і безалкогольних. Гарне поєднання досягається з фруктовими смаками, наприклад: яблучним, банановим, грушевим та іншими.

Ще один варіант, як використовувати сироп "Карамель" — це застосовувати як просочення під час приготування десертів, а також як топінг під час приготування страв. Наприклад, ним можна полити фруктовий салат або кашу, домашні вафлі, морозиво та інші смаколики, доповнивши їх яскравими нотами солодкуватого букета смаку.