Кофе в зернах BEMY Coffee Tanzania | 250 г (АРАБИКА)

Подарите себе удовольствие от настоящего африканского кофе с BEMY Coffee Tanzania — 100% арабикой премиального качества, собранной вручную на склонах танзанийских гор. Эти зерна растут в уникальном климате с богатой вулканической почвой, которая придает кофе характерную кислотность, насыщенность и глубокий фруктовый вкус.

Характеристики продукта:

• Состав: 100% арабика (моносорт)

• Страна происхождения: Танзания, регион Кіліманджаро

• Обработка: Мытая (washed), которая сохраняет чистоту и яркость вкуса

• Степень обжарки: Средняя (medium roast), идеально подходящая для раскрытия фруктово-ягодного профиля

• Аромат: Комплексный, с нотами чёрной смородины, винограда, лёгких специй та жасмину

• Вкус: Яркий і сбалансированный — фруктовая кислинка гармонирует с мягкой сладостью, присутствует лёгкая винная нотка

• Тело: Средней плотности, бархатистое

• Финиш: Приятное длительное послевкусие с ягодным оттенком

• Кофеин: 1.2% — умеренное содержание, отлично подходит как для утреннего, так и для дневного кофе

Преимущества:

• Выращено на высоте более 1400–1600 м, что обеспечивает медленный рост и высокую концентрацию вкуса в зерне

• Подходит для всех популярных методов заваривания: еспресо, V60, Chemex, френч-пресс, автоматические кофемашины

• Идеальный выбор для по-настоящему гурманов, которые ищут яркий и живой кофе с натуральным происхождением

• Поставляется в герметичной упаковке, которая сохраняет аромат и свежесть до последнего зерна

Рекомендации по приготовлению:

Используйте фильтрованную воду и правильное соотношение: 1 г кофе на 15 мл воды. Оптимальная температура заваривания — 92–96°C. Измельчение подбирайте в зависимости от метода заваривания: средний помол для френч-пресса, мелкий — для турки, средне-мелкий — для эспрессо. Не забывайте хранить кофе в тёмном, прохладном месте.