Кава в зернах BEMY Coffee Tanzania | 250 г (АРАБІКА)

Відчуйте справжню енергію Східної Африки разом із BEMY Coffee Tanzania — 100% арабікою вищої якості, зібраною вручну на схилах танзанійських гір. Завдяки родючим вулканічним ґрунтам і м’якому клімату зерна набувають яскравого, насиченого смакового профілю з приємною кислинкою та фруктовими нотками.

Основні характеристики:

• Склад: 100% арабіка (моносорт)

• Походження: Танзанія, регіон Кіліманджаро

• Обробка: Митий спосіб (washed), що зберігає чистоту та яскравість смаку

• Ступінь обсмаження: Середній — найкращий для розкриття фруктово-ягідного характеру

• Аромат: Багатогранний — чорна смородина, виноград, прянощі, жасмин

• Смак: Свіжий, фруктовий, з приємною кислинкою, легка винна нота та солодкість

• Тіло: Середнє, бархатисте, приємне у післясмаку

• Фініш: Тривалий ягідний післясмак

• Вміст кофеїну: 1.2% — помірний рівень, підходить для щоденного вживання

Переваги:

• Вирощено на висоті понад 1400–1600 м над рівнем моря — зерна щільні, з насиченим смаком

• Ідеально підходить для еспресо, фільтр-методів (V60, Chemex), френч-пресу, гейзерної кавоварки або турки

• Кава для гурманів — розкриває свій потенціал при будь-якому способі приготування

• Герметичне пакування зберігає аромат та якість протягом тривалого часу

Рекомендації щодо заварювання:

Використовуйте чисту фільтровану воду і співвідношення 1 г кави на 15 мл води. Оптимальна температура — 92–96°C. Помел обирайте залежно від методу: середній — для френч-пресу, дрібний — для турки, середньо-дрібний — для еспресо. Зберігайте каву у щільно закритому пакуванні, в сухому прохолодному місці.